La Macelleria Faentina è una bottega storica di Faenza che si occupa di lavorazione artigianale di carni suine e preparazione di salumi, oltre che di vendita di carni bovine e avicole.
I documenti in nostro possesso ci consentono di arrivare fino al 1890 ma, trovandoci nella piazza principale della città, si racconta che dal '500 il nostro era il loggiato dei macellai.
Oggi l'attività conserva passione e tradizione nella commercializzazione delle migliori carni presenti sul territorio in vari tagli o come pronti a cuocere. Mentre nel nostro laboratorio le carni vengono trasformate in eccellenze della salumeria.